Λειτουργία μηχανής γαλακτωματοποίησης

1. Εισάγετε υγρό στο επάνω μέρος της κατσαρόλας γαλακτωματοποίησης και ανοίξτε το κάλυμμα με κίνηση. Έχει τη λειτουργία της προσθήκης ιχνοστοιχείων, που είναι βολικό για τη σίτιση.

2. Η ανάμειξη πλαισίου και η ομοιογενής διάτμηση μπορούν να ρυθμιστούν με μετατροπή συχνότητας. Η ανάμειξη πλαισίου είναι εξοπλισμένη με ξύστρα χωρίς νεκρή γωνία.

3. Υιοθετείται ομογενοποιητής υψηλής διάτμησης γερμανικής τεχνολογίας για την ανώτερη ομογενοποίηση.

4. Υπάρχουν τρία στρώματα από ανοξείδωτο χάλυβα μέσα, μεσαίο και εξωτερικό του δοχείου γαλακτωματοποίησης, τα οποία χωρίζονται σε δύο αντίθετα στρώματα χώρου. Το λάδι του εσωτερικού ενδιάμεσου στρώματος θερμαίνεται και ψύχεται και το εξωτερικό στρώμα μονώνεται.

5. Η ηλεκτρική ανύψωση και η χειροκίνητη απόρριψη του σώματος της κατσαρόλας είναι βολικές για τον καθαρισμό του εσωτερικού της κατσαρόλας.

6. Ο πίνακας ελέγχου έχει τις λειτουργίες προσαρμογής των άνω και κάτω ορίων θερμοκρασίας, ρύθμισης εμφάνισης, ανάμειξης και ομογενοποίησης (ρύθμιση ταχύτητας μετατροπής συχνότητας) και ρύθμισης χρόνου.

7. Το κάλυμμα της κατσαρόλας είναι εξοπλισμένο με μια λάμπα και έναν καθρέφτη για να διευκολύνει την παρατήρηση της κατάστασης στο δοχείο.

8. Άντληση κενού με συσκευή κενού

mayonnaise making machine