Πολυλειτουργικός ομογενοποιητής κενού
video
Πολυλειτουργικός ομογενοποιητής κενού

Πολυλειτουργικός ομογενοποιητής κενού

Η μηχανή ομογενοποίησης κενού JPS εισάγει ξένη προηγμένη τεχνολογία και έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τη διαδικασία κατασκευής μαγιονέζας, σάλτσας σαλάτας και άλλων προϊόντων. Η μονάδα αποτελείται από δεξαμενή νερού προεπεξεργασίας, κύριο δοχείο ανάμιξης γαλακτώματος κενού, αντλία κενού, υδραυλικό σύστημα, σύστημα εκφόρτισης, ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου, οθόνη αφής PLC, πλατφόρμα εργασίας κ.λπ. Η μονάδα έχει τα χαρακτηριστικά της απλής λειτουργίας, της σταθερής απόδοσης, της καλής απόδοσης ομογενοποίησης, της υψηλής απόδοσης παραγωγής, του βολικού καθαρισμού, της λογικής δομής, της μικρής επιφάνειας δαπέδου και του υψηλού βαθμού αυτοματισμού.

  • Γρήγορη Παράδοση
  • Διασφάλιση ποιότητας
  • Εξυπηρέτηση πελατών 24/7
Εισαγωγή προϊόντος

Η θερμοκρασία της μηχανής γαλακτωματοποίησης κενού έχει μεγάλη επίδραση στη γαλακτωματοποίηση, αλλά δεν υπάρχει αυστηρό όριο στη θερμοκρασία. Για παράδειγμα, εάν το λάδι και το νερό είναι και τα δύο υγρά, μπορούν να γαλακτωματοποιηθούν με ανάδευση σε θερμοκρασία δωματίου. Γενικά, η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης εξαρτάται από το σημείο τήξης των ουσιών υψηλού σημείου τήξης που περιέχονται στις δύο φάσεις, καθώς και από τους τύπους των γαλακτωματοποιητών και τη διαλυτότητα της φάσης ελαίου και της φάσης του νερού.

Επιπλέον, η θερμοκρασία των δύο φάσεων θα πρέπει να διατηρείται κοντά στην ίδια, ειδικά για τα συστατικά της φάσης του κεριού και του λίπους με υψηλό σημείο τήξης (άνω των 70 °C), κατά τη γαλακτωματοποίηση, δεν πρέπει να προστίθεται η φάση νερού χαμηλής θερμοκρασίας, έτσι ώστε να αποτρέπεται η κρυστάλλωση του κεριού και του λίπους από τη μηχανή γαλακτωματοποίησης υπό κενό πριν από τη γαλακτωματοποίηση, με αποτέλεσμα το μπλοκαρισμένο ή τραχύ ανομοιογενές γαλάκτωμα. Σε γενικές γραμμές, κατά τη γαλακτωματοποίηση, η θερμοκρασία του ελαίου και του νερού μπορεί να ελεγχθεί μεταξύ 75 °C - 85 °C. Εάν η φάση του ελαίου έχει υψηλό σημείο τήξης κερί και άλλα συστατικά, η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης θα είναι υψηλότερη αυτή τη στιγμή.

Επιπλέον, εάν το ιξώδες της μηχανής γαλακτωματοποίησης κενού αυξάνεται σημαντικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γαλακτωματοποίησης και το λεγόμενο πάρα πολύ παχύ επηρεάζει την ανάμιξη, η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης μπορεί να αυξηθεί κατάλληλα. Εάν ο χρησιμοποιούμενος γαλακτωματοποιητής έχει μια συγκεκριμένη θερμοκρασία μετάβασης φάσης, η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης επιλέγεται επίσης γύρω από τη θερμοκρασία μετάβασης φάσης. Η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης μερικές φορές έχει επίσης επίδραση στο μέγεθος των σωματιδίων του γαλακτώματος. Για παράδειγμα, ο ανιονικός γαλακτωματοποιητής σαπουνιού λιπαρών οξέων χρησιμοποιείται γενικά. Όταν η μέθοδος του πρωτογενούς σαπουνιού χρησιμοποιείται για τη γαλακτωματοποίηση, όταν η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης ελέγχεται στους 80 °C, το μέγεθος των σωματιδίων του γαλακτώματος είναι περίπου 1,8-2,0 μ m. Εάν η γαλακτωματοποίηση πραγματοποιείται στους 60 °C, το μέγεθος των σωματιδίων είναι περίπου 6 μ m。 Όταν χρησιμοποιείται μη ιοντικός γαλακτωματοποιητής για γαλακτωματοποίηση, η θερμοκρασία γαλακτωματοποίησης έχει ασθενή επίδραση στο μέγεθος των σωματιδίων.

vacuum homogenizer mixer

    

vacuum homogenizing mixer3

mayonnaise making machine

Προσδιορισμός

ΥΠΌΔΕΙΓΜΑ
Χωρητικότητα παρτίδας/H
Χωρητικότητα (L / H)
Ισχύς /KW
Μέγεθος (χιλ.)
Παρατηρήσεις
JPS-5
2-4
15-25
5
800*900*900
Εργαστηριακή Μηχανή
JPS-10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
Μικρή μηχανή δοκιμής
JPS-50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
Πιλοτική μηχανή
JPS-80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
Πιλοτική μηχανή
JPS-150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
Σύστημα Παραγωγής
JPS-250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
Σύστημα Παραγωγής
JPS-650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
Σύστημα Παραγωγής
JPS-1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
Σύστημα Παραγωγής

Περιγραφή προϊόντος

mayonnaise making machine



homogenizer mixer

Πιστοποιήσεις


Εκθεσεισ

6




Δημοφιλείς Ετικέτες: πολυλειτουργικός ομογενοποιητής κενού, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χαμηλή τιμή, κατασκευασμένο στην Κίνα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

(0/10)

clearall