Τι είναι η γαλακτωματοποίηση κενού

Στο δοχείο ομογενοποίησης γαλακτώματος, τα υλικά περνούν μέσα από την ξύστρα τεφλόν στο πλαίσιο ανάδευσης στο δοχείο (η ξύστρα εξυπηρετεί πάντα το εσωτερικό τοίχωμα της κατσαρόλας και σκουπίζει τα υλικά που κολλάνε στον τοίχο), δημιουργώντας συνεχώς νέες διεπαφές και στη συνέχεια περάστε από τον αναδευτήρα πλαισίου και την αντίθετη λεπίδα ανάδευσης για να κόψετε, να συμπιέσετε και να διπλώσετε τα υλικά, ώστε να μπορούν να αναδεύονται και να αναμειγνύονται και να ρέουν στον ομογενοποιητή κάτω από την κατσαρόλα και στη συνέχεια να περάσουν από τη διάτμηση, κρούση Τυρβώδης ροή και άλλες διαδικασίες Κάντε το υλικό κομμένο στη ραφή διάτμησης και σπάσιμο γρήγορα σε 200nm ~ 2 μ M UM Η κοκκοποίηση, η γαλακτωματοποίηση, η ανάμειξη, η ανάμειξη και η διασπορά των υλικών μπορούν να ολοκληρωθούν σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εφόσον το δοχείο ομογενοποίησης βρίσκεται σε κατάσταση κενού, οι φυσαλίδες που δημιουργούνται κατά τη διαδικασία ανάμειξης των υλικών απομακρύνονται έγκαιρα. Αφού ολοκληρωθεί η ομογενοποίηση του εργαστηριακού γαλακτωματοποιητή, σηκώστε το καπάκι της κατσαρόλας και πατήστε το διακόπτη του κουμπιού χωματερής για να εκκενώσετε τα υλικά της κατσαρόλας στο δοχείο έξω από το δοχείο (ή ανοίξτε τη βαλβίδα του πυθμένα της κατσαρόλας και τη βαλβίδα πίεσης για να εκκενώσετε απευθείας τα υλικά) .